Bottiglia: 333/750ml
Tipologia birra: artigianale
Nome birra: Dafne
Fermentazione: Alta
Lievito: Saccharomices Cerevisiae Cerevisiae
Malti: Pilsen, Aromatic, Cara Pils,Carahel
Luppoli: East Kent Golding, Citra, Amarillo
Grado Alcolico: 6% Vol
Amaro: Medio
Colore: Ambrato
Corpo: Rotondo
SCHEDA SENSORIALE
Birra non pastorizzata e non filtrata, dal colore ambrato con riflessi fulvi, schiuma cremosa aderente e di media consistenza; al gusto presenta lunga persistenza , grande struttura ed eleganza,con prevalenza delle note dolci del malto,bilanciate da una leggera pungenza della luppolatura, che richiama aromi fruttati, agrumati e lievemente erbacei.